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12月22日~25日のクリスマス期間は、メニューがクリスマス商品のみとなりますので、店舗受取のご予約は承れません。
日本では馴染み薄いのですが、フランス菓子にはよく使用される、酸味のあるカシス(黒スグリ)のムースと、バターと砂糖で甘く煮たリンゴのケーキです。冬はもちろん、夏にもさっぱりおいしく食べられます。
アレルゲン | 卵・乳製品・小麦粉・りんご・カシス・ゼラチン・コーンスターチ・洋酒・アーモンド |
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アルコール度 | 1(ほんの香り付け程度の微量で、お子様でもお召し上がれる程度です。) |
12月22日~25日のクリスマス期間は、メニューがクリスマス商品のみとなりますので、店舗受取のご予約は承れません。
ラムシロップを効かせたビスキュイの土台に生クリームをたっぷりと乗せて、フランスマロンのクリームで仕上げた、日本人好みのモンブランです。
アレルゲン | 卵・乳製品・小麦粉・アーモンド・チョコレート(大豆成分を含む)・菜種由来油脂・ゼラチン |
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アルコール度 | 0(アルコールは使用しておりません) |
12月22日~25日のクリスマス期間は、メニューがクリスマス商品のみとなりますので、店舗受取のご予約は承れません。
酪農王国北海道産のクリームチーズを使用したレアチーズケーキ。爽やかな酸味で、男性にも人気が高い一品です。
アレルゲン | 卵・乳製品・小麦粉・コーンスターチ・苺・ゼラチン・洋酒 |
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アルコール度 | 1(ほんの香り付け程度の微量で、お子様でもお召し上がれる程度です。) |
12月22日~25日のクリスマス期間は、メニューがクリスマス商品のみとなりますので、店舗受取のご予約は承れません。
外はベイクドの香ばしさ、中はレアのトロトロ感、そんな二つの美味しさが一度に味わえる、フランス・バスク風のチーズケーキです。
アレルゲン | 卵・乳製品・小麦粉・コーンスターチ |
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アルコール度 | 0( アルコールは使用しておりません) |
12月22日~25日のクリスマス期間は、メニューがクリスマス商品のみとなりますので、店舗受取のご予約は承れません。
シフォン系のふんわりスポンジにカスタードクリームの入ったカップケーキ。小さなお子さまにも大人気です。
アレルゲン | 卵・小麦粉・乳製品・ショートニング |
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アルコール度 | 0( アルコールは使用しておりません) |
12月22日~25日のクリスマス期間は、メニューがクリスマス商品のみとなりますので、店舗受取のご予約は承れません。
シブストは、カスタードとメレンゲの軽くて濃厚なクリームのこと。酸味のあるタルト状の土台と組み合わせ、表面をキャラメリゼするのが定番です。当店では、フランボワーズの入ったパイの土台を合わせます。開店時からの人気商品です。
アレルゲン | 卵・小麦粉・乳製品・ゼラチン |
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アルコール度 | 0( アルコールは使用しておりません) |
12月22日~25日のクリスマス期間は、メニューがクリスマス商品のみとなりますので、店舗受取のご予約は承れません。
ラムシロップを効かせたビスキュイの土台に生クリームをたっぷりと乗せて、フランスマロンのクリームで仕上げた、日本人好みのモンブランです。
アレルゲン | 卵・小麦粉・乳製品・栗・洋酒 |
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アルコール度 | 2( 中程度にアルコールを感じます。 ) |
12月22日~25日のクリスマス期間は、メニューがクリスマス商品のみとなりますので、店舗受取のご予約は承れません。
はちみつ入りのふんわりスポンジにキルシュ(アルザス地方のチェリー系リキュール)入りのシロップで香りを付け、良質生クリームを厳選いちごと組み合わせました。「る・菓壇」の自慢のショートケーキです。
アレルゲン | 卵・乳製品・小麦粉・蜂蜜・苺・洋酒 |
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アルコール度 | 1(ほんの香り付け程度の微量で、お子様でもお召し上がれる程度です。) |
048-997-7777
営業時間:10:30 〜 18:30(但し、予約受取は19:00まで)
毎週火曜日定休。月に二度連休をいただきます。
(第3月・火が基本)
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