ショッピングカート
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¥35,000
新しい味に次々に出会えるワクワクをご自宅で！
る・菓壇では、店舗会員お客様向けのサービスとして、サブスクリプションコースにお申し込みの方だけが限定で味わえる、店頭には並ばない新作ケーキをお渡ししています。
忙しいご家族にも、新作ケーキで家族団らんのお時間を取っていただきたいとの想いから、2022年9月からスタートしたサービスですが、「毎月楽しみにしています。」と、多くの喜びの声をいただき、再販を決定しました。
お店では、毎月の１２回コースをお薦めしておりますが、冷凍発送できないケーキもあり、引き取りにご来店いただく必要がありました。
しかし、地方の方へお届けしたいとのご要望にお応えするべく、奇数月に６回のコースを新設し、冷凍クール宅急便でお届けできるようにしました。
当店からケーキをお取り寄せした場合、５号サイズを６回とすると、約44,000円かかりますので、かなりお得な設定になっています。
＊ケーキは毎回、当店オーナーパティシエが完全オリジナルでご用意いたします。
＊9月、11月、1月、3月、5月、7月のご指定の日時にヤマト運輸のクール宅急便にてお届け致します。
＊お誕生日としてお使いになりたい場合は、メッセージプレートを無料で一枚お付けしております。ご希望の場合、お届け日のご指定の際にお申し付けください。
例：おたんじょうびおめでとう ○○○
＊偶数月がお誕生日という場合、一つ前の月のケーキを遅くお届けすることも可能です。翌々月に２ケまとめて受け取りたいとの要望にもお応えできますので、ご相談ください。但し、三ヶ月以上ずらしての発送は対応不可とさせていただきます。
＊画像は実際にお客様にお渡ししたケーキで、実際にお届けする製品とは異なります。
| アレルゲン | ケーキにより異なりますが、卵・乳製品・小麦粉・アーモンドなどがほとんどの場合、使用されます。 |
|---|---|
| アルコール度 |
ケーキにより毎回異なりますが、お子様でもお召し上がれる程度に、ほんの香り付けに少量使用することがあります。 |
| 配送方法 | クール便 |
| 日持ち目安 | 商品到着日より冷凍15日。解凍後は冷蔵で翌日まで |
¥2,500
見た目の可愛らしさとカラフルさで、日本でも人気沸騰のフランスの定番菓子「マカロン」中のクリームにもこだわりをぎゅぎゅっと詰め込んだ個性的な10色を詰め合わせました。
ショコラ・抹茶、レモン、フランボア（木イチゴ）、バニラ、カシス、キャラメルカフェ、オレンジ、あまおう（イチゴ）、アールグレイの全10種類。ポップでカラフルなので、プチギフトやウエディングギフトにもってこいです。
※冷凍便でのお届けとなりますので、他の常温便の焼菓子とは一緒にご注文いただくことは出来ません。同時にご注文いただきました場合、送料着払いにて発送させていただきます。
| 内容（5個入） | オレンジ／フランボア（木イチゴ）／ショコラ／抹茶／レモン |
|---|---|
| 内容（10個入） | オレンジ／フランボア（木イチゴ）／ショコラ／抹茶／レモン／あまおう（イチゴ）／バニラ／カシス／キャラメルカフェ／アールグレイ |
| アレルゲン | 乳製品・卵・アーモンド・洋酒使用（大豆成分を含みます） |
| アルコール度 | 0.5（ほんの香り付け程度の極微量で、お子様でもお召し上がれます。） |
| 日持ち目安 | 冷凍状態で１カ月。解凍後は冷蔵で３日間 |
Soldout
¥4,500
「ミルフィユ」とは、「千枚の葉」を意味します。香ばしく焼き上げたパイにカスタードクリームをイチゴと一緒にサンドし、いちごと生クリームで飾ります。さくさくのパイとなめらかクリームのコントラストをお楽しみいただけます。
メッセージプレートは無料で一枚お付けしております。ご希望の場合、カートに追加後、連絡事項欄に内容をお書きください。
例：おたんじょうびおめでとう ○○○
| アレルゲン | 卵・乳製品・小麦粉・苺・ゼラチン・コーンスターチ・洋酒・アーモンド |
|---|---|
| アルコール度 | 1（ ほんの香り付け程度の微量で、お子様でもお召し上がれる程度です。） |
| 配送方法 | WEBサイトからのご注文受付は行っておりません。店頭での販売のみとなります。 |
Soldout
¥4,800
ラムシロップを効かせたビスキュイの土台に生クリームをたっぷりと乗せて、フランスマロンのクリームで仕上げた、日本人好みのモンブランです。
メッセージプレートは無料で一枚お付けしております。ご希望の場合、カートに追加後、連絡事項欄に内容をお書きください。
例：おたんじょうびおめでとう ○○○
| アレルゲン | 卵・小麦粉・乳製品・栗・洋酒 |
|---|---|
| アルコール度 | 2（ 中程度にアルコールを感じます。 ） |
| 配送方法 | WEBサイトからのご注文受付は行っておりません。店頭での販売のみとなります。 |
¥720
ラムシロップを効かせたビスキュイの土台に生クリームをたっぷりと乗せて、フランスマロンのクリームで仕上げた、日本人好みのモンブランです。
| アレルゲン | 卵・小麦粉・乳製品・栗・洋酒 |
|---|---|
| アルコール度 | 2（ 中程度にアルコールを感じます。 ） |
¥0
- こちらの商品は、ケーキをご注文頂いたお客様へのサービス商品となります。本品のみをご注文いただくことは出来ません。
- ケーキの注文お一つにつき、お一人様10本までご注文いただけます。
¥0
- こちらの商品は、ケーキをご注文頂いたお客様へのサービス商品となります。本品のみをご注文いただくことは出来ません。
- ケーキの注文お一つにつき、お一人様10本までご注文いただけます。
¥2,100
お菓子を食べる時に、罪悪感を感じたことはありませんか？
健康志向ブームから、糖質が身体に悪いモノとして避けられることが多い現代。
でも甘いものは頭や心の栄養であるというパティシエとしての信念も揺るがせたくはない！
頭や心の栄養としてのスイーツを罪悪感なく食べていただきたい！そんな想いから、この焼菓子は誕生しました！
る・菓壇からの新提案は、「ホワイト・フリー」
糖も油も精製された白いものだから、体にたまって良くない。だから、精製された白い砂糖を使わずにお菓子を作ろう！
そこで出来上がったのが、酒粕ケーキ。
市内の酒屋さんで販売されている、八潮の名を冠した日本酒、その名も八潮美人。
そのお酒と酒粕を利用した健康を意識した焼菓子です。
やはり、白い砂糖を使わずに作ったマドレーヌとセットでどうぞ！
酒粕ケーキ×３ケとマドレーヌ×２ケのセットです。
大切なあなた自身へのご褒美としても、あなたが大切にしたい方へも贈りたい一品です。
のし紙・紙手提げが必要な方は、カート追加後に、連絡事項欄にご記入下さい。（購入箱数を上限とさせていただきます。）
箱の形状から、のし紙は短冊での対応とさせていただきます。名入れが必要な場合はお申し付けください。
例：３箱購入の場合 手提げ２枚つけて下さい。のしは「内祝 佐藤」でお願いします。
| 日持ち目安 | 3週間 |
|---|---|
| 原材料 |
酒粕ケーキ：卵 きび糖 酒粕 バター 全粒小麦粉 玄米粉 米油 てんさいオリゴ糖 アーモンド 日本酒 塩 重曹 マドレーヌ：バター きび糖 小麦粉 卵 てんさいオリゴ糖 レモンピール ベーキングパウダー レモンオイル |
¥1,500
お菓子を食べる時に、罪悪感を感じたことはありませんか？
健康志向ブームから、糖質が身体に悪いモノとして避けられることが多い現代。
でも、頭や心の栄養としてのスイーツを罪悪感なく食べていただきたい！そんな想いから、発想を得た「る・菓壇」からの新提案「ホワイト・フリー」
糖も油も精製された白いものだから、体にたまって良くない。だから、精製された白い砂糖を使わずにお菓子を作ろう！
身体にやさしく、罪悪感が少なく、その上インパクトがあるものと考えていたら、こんなのが出来ました！
フランス菓子を代表する伝統の焼菓子 マドレーヌをフランス国家資格を持つパティシエが再構築したレシピで、ひとつひとつ心を込めて焼き上げます。
高級和糖である和三盆等、京都の菓子業界でも信頼のある製粉メーカーから取り寄せた玄米粉、国産小麦など、厳選した材料を配合しました。
余計なものを加えずシンプルさを追求し、和三盆の上品な甘さと、タヒチバニラがうっすらと心地よく薫る仕立てにたどり着きました。
その上、通常のマドレーヌの約６倍の大きさで、成人男性の握り拳ほどもあるインパクトのある逸品。
大切なあなた自身へのご褒美としても、あなたが大切にしたい方へも贈りたい一品です。
のし紙・紙手提げが必要な方は、カート追加後に、連絡事項欄にご記入下さい。（購入箱数を上限とさせていただきます。）
のしの種類・名入れが必要かどうかもお知らせ下さい。
例：３箱購入の場合 手提げ２枚つけて下さい。のしは「内祝 佐藤」でお願いします。
| 日持ち目安 | 3週間 |
|---|---|
| 原材料 |
グラスフェッドバター（ニュージーランド産）・和三盆糖・鶏卵・国産小麦粉・玄米粉・米油・てんさいオリゴ糖/トレハロース・ベーキングパウダー・バニラ |