ショッピングカート
カートに商品がありません。
¥2,700
お菓子を食べる時に、罪悪感を感じたことはありませんか？
健康志向ブームから、糖質が身体に悪いモノとして避けられることが多い現代。
でも甘いものは頭や心の栄養であるというパティシエとしての信念も揺るがせたくはない！
頭や心の栄養としてのスイーツを罪悪感なく食べていただきたい！そんな想いから、この焼菓子は誕生しました！
る・菓壇からの新提案は、「ホワイト・フリー」
糖も油も精製された白いものだから、体にたまって良くない。だから、精製された白い砂糖を使わずにお菓子を作ろう！
フランス菓子を代表する２つの伝統焼菓子 マドレーヌとフィナンシエのレシピを一度分解し、フランス国家資格を持つパティシエが再構築したレシピで、ひとつひとつ心を込めて焼き上げた人気の焼菓子。
３種類のサイズをご用意しております。
８ケ入（各４ケ）
１６ケ入（各８ケ）
２４ケ入（各１２ケ）
大切なあなた自身へのご褒美としても、あなたが大切にしたい方へも贈りたい一品です。
のし紙・紙手提げが必要な方は、カート追加後に、連絡事項欄にご記入下さい。（購入箱数を上限とさせていただきます。）
のしの種類・名入れが必要かどうかもお知らせ下さい。
例：３箱購入の場合 手提げ２枚つけて下さい。のしは「内祝 佐藤」でお願いします。
| 日持ち目安 | 3週間 |
|---|---|
| 原材料 |
マドレーヌ：バター きび糖 小麦粉 卵 てんさいオリゴ糖 レモンピール ベーキングパウダー レモンオイル フィナンシエ：バター 卵 きび糖 アーモンド 小麦粉 てんさいオリゴ糖 バニラ |
¥3,700
定番のいちごのショートケーキを彩り鮮やかにたくさんのフルーツで華やかに仕上げました。
メッセージプレートは無料で一枚お付けしております。ご希望の場合、カートに追加後、連絡事項欄に内容をお書きください。
例：おたんじょうびおめでとう ○○○
| アレルゲン | 卵・乳製品・小麦粉・蜂蜜・苺・キウイ・オレンジ・グレープフルーツ |
|---|---|
| アルコール度 | 0（ アルコールは使用しておりません） |
| 配送方法 | 配送はいたしません。店頭でのお受け渡しのみとなります。 |
¥3,850
いちごショート・ショコラを彩り鮮やかにたくさんのフルーツで華やかに仕上げました。
メッセージプレートは無料で一枚お付けしております。ご希望の場合、カートに追加後、連絡事項欄に内容をお書きください。
例：おたんじょうびおめでとう ○○○
| アレルゲン | 卵・乳製品・小麦粉・蜂蜜・苺・キウイ・オレンジ・グレープフルーツ・木苺・ブルーベリー・チョコレート（大豆成分を含みます） |
|---|---|
| アルコール度 | 0（ アルコールは使用しておりません） |
| 配送方法 | 配送はいたしません。店頭でのお受け渡しのみとなります。 |
¥3,500
スポンジにキルシュ（アルザス地方のチェリー系リキュール）入りのシロップで香りを付け、良質生クリームを厳選いちごと組み合わせました。「る・菓壇」の自慢のショートケーキです。
メッセージプレートは無料で一枚お付けしております。ご希望の場合、カートに追加後、連絡事項欄に内容をお書きください。
例：おたんじょうびおめでとう ○○○
| アレルゲン | 卵・乳製品・小麦粉・コーンスターチ・苺・アーモンド・洋酒 |
|---|---|
| アルコール度 | 1（ ほんの香り付け程度の微量で、お子様でもお召し上がれる程度です。） |
| 配送方法 | 配送はいたしません。店頭でのお受け渡しのみとなります。 |
¥2,970
世界各国から、3,000種類以上ものマーマレードが集まる、イギリスで開催される「世界ダルメインマーマレードアワード＆フェスティバル」にて、４度の金賞を受賞した驚異のマーマレード！
英国王室御用達デパートであるフォートナムメイスンでも取り扱いのある絶品です。
審査員に、「私はこのマーマレードに恋をした！」とまで言わせた、その逸品をチョコレートに封じ込めました！
弊社「る・菓壇」オーナーの鈴木は、あるご縁から、このマーマレードを知りました。そして、そのオーナーから特別に埼玉の地で紹介できることになったのです。
瓶の蓋を開けた瞬間から、作り手の思いを語り掛けるかように薫る柚子の香り。マーマレードに対する固定観念が一気に吹き飛んだ瞬間でもありました。
このマーマレードを何か違う形で、さらなる価値を持ってお客様にお届け出来ないか。
その一心で作り上げたのがこのチョコレートです。！
実際に英国王室にも供される、御用達のマーマレードを使った柚子のショコラをお楽しみください！
マーマレードそのもののお取り扱いはコチラから☟
公式 オランジュルクラ | 愛媛県産柑橘を使用した無添加マーマレードやアロマ、コスメ商品 (atrium-atrium.co.jp)
¥3,750
「愛するペットと一緒に記念日をお祝い出来たらいいのに！」と思ったことはありませんか？
パティシエの技術で、飼い主とペットが一緒にハッピーになってもらうことはできないだろうか？
そんな思いからつくったケーキです。
当初は同じケーキを、人もペットも一緒に食べることを想定していましたが、獣医さんの話から、同じものを食べるのは、医学的にも矛盾しているという結論に。
そこで、あえてレシピを別々にして、同じ内容・雰囲気になるようにしました！
ベースにしているのは、安納芋！
人用はその自然な甘みを十分に味わっていただけるように、
そしてペット用は甘みを抑えるようなレシピで作り分けました。
使っている糖は、てんさいオリゴ糖やきび糖などの自然派素材。
特にペット用のレシピには、粒の糖を一切使用していません。
ワンちゃん、ネコちゃんにも害がなく、人も嬉しい、贅沢素材です！
だから罪悪感なしで、愛するペットに与えることが出来ます。
家族の一員であるペットちゃんの健康も、自らのことのように気に掛けるあなたにお届けしたいケーキです。
さらに写真をご提供いただき、可愛いペットの写真プレートをご用意できます。
（プレートは箱内に別添えとなります。）
一緒にお写真を撮れば、SNS映えは間違いなし！
記憶と記録に残る記念日になりますよ！
Makuakeのクラウドファンディングにて、目標額達成の注目のケーキがいよいよ販売開始です。
（現在準備中につき、２月後半からのデリバリーを予定しております。）
メッセージプレートは無料で一枚お付けしております。ご希望の場合、カートに追加後、連絡事項欄に内容をお書きください。
例：おたんじょうびおめでとう ○○○
| 原材料 |
ペット用：卵・米粉・オリーブオイル・甜菜オリゴ糖・無調整豆乳・ヨーグルト・安納芋ペースト・バター・豆乳ホイップ・ゼラチン・オレンジ・ブルーベリー 人用：卵・きび糖・はちみつ・小麦粉・牛乳・バター・安納芋ペースト・豆乳ホイップ・さつまいも甘露煮・甜菜オリゴ糖・ゼラチン・オレンジ・ブルーベリー |
|---|---|
| アルコール度 | 0（使用しておりません） |
| 配送方法 | クール便 |
| 日持ち目安 | 商品到着日より冷凍15日。解凍後は冷蔵で翌日まで |
¥2,500
見た目の可愛らしさとカラフルさで、日本でも人気沸騰のフランスの定番菓子「マカロン」中のクリームにもこだわりをぎゅぎゅっと詰め込んだ個性的な10色を詰め合わせました。
ショコラ・抹茶、レモン、フランボア（木イチゴ）、バニラ、カシス、キャラメルカフェ、オレンジ、あまおう（イチゴ）、アールグレイの全10種類。ポップでカラフルなので、プチギフトやウエディングギフトにもってこいです。
※冷凍便でのお届けとなりますので、他の常温便の焼菓子とは一緒にご注文いただくことは出来ません。同時にご注文いただきました場合、送料着払いにて発送させていただきます。
| 内容（5個入） | オレンジ／フランボア（木イチゴ）／ショコラ／抹茶／レモン |
|---|---|
| 内容（10個入） | オレンジ／フランボア（木イチゴ）／ショコラ／抹茶／レモン／あまおう（イチゴ）／バニラ／カシス／キャラメルカフェ／アールグレイ |
| アレルゲン | 乳製品・卵・アーモンド・洋酒使用（大豆成分を含みます） |
| アルコール度 | 0.5（ほんの香り付け程度の極微量で、お子様でもお召し上がれます。） |
| 日持ち目安 | 冷凍状態で１カ月。解凍後は冷蔵で３日間 |
Soldout
¥4,400
「ミルフィユ」とは、「千枚の葉」を意味します。香ばしく焼き上げたパイにカスタードクリームをイチゴと一緒にサンドし、いちごと生クリームで飾ります。さくさくのパイとなめらかクリームのコントラストをお楽しみいただけます。
メッセージプレートは無料で一枚お付けしております。ご希望の場合、カートに追加後、連絡事項欄に内容をお書きください。
例：おたんじょうびおめでとう ○○○
| アレルゲン | 卵・乳製品・小麦粉・苺・ゼラチン・コーンスターチ・洋酒・アーモンド |
|---|---|
| アルコール度 | 1（ ほんの香り付け程度の微量で、お子様でもお召し上がれる程度です。） |
| 配送方法 | WEBサイトからのご注文受付は行っておりません。店頭での販売のみとなります。 |
Soldout
¥4,500
ラムシロップを効かせたビスキュイの土台に生クリームをたっぷりと乗せて、フランスマロンのクリームで仕上げた、日本人好みのモンブランです。
メッセージプレートは無料で一枚お付けしております。ご希望の場合、カートに追加後、連絡事項欄に内容をお書きください。
例：おたんじょうびおめでとう ○○○
| アレルゲン | 卵・小麦粉・乳製品・栗・洋酒 |
|---|---|
| アルコール度 | 2（ 中程度にアルコールを感じます。 ） |
| 配送方法 | WEBサイトからのご注文受付は行っておりません。店頭での販売のみとなります。 |
¥700
ラムシロップを効かせたビスキュイの土台に生クリームをたっぷりと乗せて、フランスマロンのクリームで仕上げた、日本人好みのモンブランです。
| アレルゲン | 卵・小麦粉・乳製品・栗・洋酒 |
|---|---|
| アルコール度 | 2（ 中程度にアルコールを感じます。 ） |
¥2,800
世界各国から、3,000種類以上ものマーマレードが集まる、イギリスで開催される「世界ダルメインマーマレードアワード＆フェスティバル」にて、４度の金賞を受賞した驚異のマーマレード！
英国王室御用達デパートであるフォートナムメイスンでも取り扱いのある絶品です。
審査員に、「私はこのマーマレードに恋をした！」とまで言わせた、その逸品をチョコレートに封じ込めました！
弊社「る・菓壇」オーナーの鈴木は、あるご縁から、このマーマレードを知りました。そして、そのオーナーから特別に埼玉の地で紹介できることになったのです。
瓶の蓋を開けた瞬間から、作り手の思いを語り掛けるかように薫る柚子の香り。マーマレードに対する固定観念が一気に吹き飛んだ瞬間でもありました。
このマーマレードを何か違う形で、さらなる価値を持ってお客様にお届け出来ないか。
実際に英国王室にも供される、御用達のマーマレードを使った渾身のチョコレートパウンドケーキです。
マーマレードそのもののお取り扱いはコチラから☟
公式 オランジュルクラ | 愛媛県産柑橘を使用した無添加マーマレードやアロマ、コスメ商品 (atrium-atrium.co.jp)
大切なあなた自身へのご褒美としても、あなたが大切にしたい方へも贈りたい一品です。
のし紙・紙手提げが必要な方は、カート追加後に、連絡事項欄にご記入下さい。（購入箱数を上限とさせていただきます。）
箱の形状から、のし紙は短冊での対応とさせていただきます。名入れが必要な場合はお申し付けください。
例：３箱購入の場合 手提げ２枚つけて下さい。のしは「内祝 佐藤」でお願いします。
| 日持ち目安 | ４週間（開封後はお早めにお召し上がりください） |
|---|---|
| 原材料 |
卵・きび糖・チョコレート・生クリーム・アーモンドパウダー・小麦粉・バター・ココアパウダー・玄米子・米油・ゆず・ライム皮・蜂蜜・トレハロース・膨張剤 |
¥0
- こちらの商品は、ケーキをご注文頂いたお客様へのサービス商品となります。本品のみをご注文いただくことは出来ません。
- ケーキの注文お一つにつき、お一人様10本までご注文いただけます。