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¥3,600
酪農王国北海道産の良質なチーズを使ったレアタイプのチーズケーキです。 口にいれると淡雪のように溶けてなくなる軽やかなチーズにたっぷりのイチゴを飾りました。 さっぱりとした酸味は男性からも好評をいただいています。
（本サイトで公開されている金額は、予約を前提とした価格であり、店頭価格とは異なります。）
メッセージプレートは無料で一枚お付けしております。ご希望の場合、カートに追加後、連絡事項欄に内容をお書きください。
例：おたんじょうびおめでとう ○○○
クリスマス期間（12/22～12/25）はご注文を承ることが出来ません。
Soldout
¥2,100
お菓子を食べる時に、罪悪感を感じたことはありませんか？
健康志向ブームから、糖質が身体に悪いモノとして避けられることが多い現代。
でも甘いものは頭や心の栄養であるというパティシエとしての信念も揺るがせたくはない！
頭や心の栄養としてのスイーツを罪悪感なく食べていただきたい！そんな想いから、この焼菓子は誕生しました！
る・菓壇からの新提案は、「ホワイト・フリー」
糖も油も精製された白いものだから、体にたまって良くない。だから、精製された白い砂糖を使わずにお菓子を作ろう！
そこで出来上がったのが、酒粕ケーキ。
市内の酒屋さんで販売されている、八潮の名を冠した日本酒、その名も八潮美人。
そのお酒と酒粕を利用した健康を意識した焼菓子です。
やはり、白い砂糖を使わずに作ったマドレーヌとセットでどうぞ！
酒粕ケーキ×３ケとマドレーヌ×２ケのセットです。
大切なあなた自身へのご褒美としても、あなたが大切にしたい方へも贈りたい一品です。
のし紙・紙手提げが必要な方は、カート追加後に、連絡事項欄にご記入下さい。（購入箱数を上限とさせていただきます。）
箱の形状から、のし紙は短冊での対応とさせていただきます。名入れが必要な場合はお申し付けください。
例：３箱購入の場合 手提げ２枚つけて下さい。のしは「内祝 佐藤」でお願いします。
| 日持ち目安 | 3週間 |
|---|---|
| 原材料 |
酒粕ケーキ：卵 きび糖 酒粕 バター 全粒小麦粉 玄米粉 米油 てんさいオリゴ糖 アーモンド 日本酒 塩 重曹 マドレーヌ：バター きび糖 小麦粉 卵 てんさいオリゴ糖 レモンピール ベーキングパウダー レモンオイル |
¥1,500
お菓子を食べる時に、罪悪感を感じたことはありませんか？
健康志向ブームから、糖質が身体に悪いモノとして避けられることが多い現代。
でも、頭や心の栄養としてのスイーツを罪悪感なく食べていただきたい！そんな想いから、発想を得た「る・菓壇」からの新提案「ホワイト・フリー」
糖も油も精製された白いものだから、体にたまって良くない。だから、精製された白い砂糖を使わずにお菓子を作ろう！
身体にやさしく、罪悪感が少なく、その上インパクトがあるものと考えていたら、こんなのが出来ました！
フランス菓子を代表する伝統の焼菓子 マドレーヌをフランス国家資格を持つパティシエが再構築したレシピで、ひとつひとつ心を込めて焼き上げます。
高級和糖である和三盆等、京都の菓子業界でも信頼のある製粉メーカーから取り寄せた玄米粉、国産小麦など、厳選した材料を配合しました。
余計なものを加えずシンプルさを追求し、和三盆の上品な甘さと、タヒチバニラがうっすらと心地よく薫る仕立てにたどり着きました。
その上、通常のマドレーヌの約６倍の大きさで、成人男性の握り拳ほどもあるインパクトのある逸品。
大切なあなた自身へのご褒美としても、あなたが大切にしたい方へも贈りたい一品です。
のし紙・紙手提げが必要な方は、カート追加後に、連絡事項欄にご記入下さい。（購入箱数を上限とさせていただきます。）
のしの種類・名入れが必要かどうかもお知らせ下さい。
例：３箱購入の場合 手提げ２枚つけて下さい。のしは「内祝 佐藤」でお願いします。
| 日持ち目安 | 3週間 |
|---|---|
| 原材料 |
グラスフェッドバター（ニュージーランド産）・和三盆糖・鶏卵・国産小麦粉・玄米粉・米油・てんさいオリゴ糖/トレハロース・ベーキングパウダー・バニラ |
¥38,000
る・菓壇では、過去２年に亘り、家族団らんのお時間を取っていただきたいとの想いから、毎月ホールケーキをお渡しするサービスを実施して参りました。
今年はこのサービスの継続を止めようかとも思いましたが、「毎月楽しみにしていたのに残念。」と、ありがたくも惜しむ声をいただき、今年は「る・菓壇のケーキを全制覇してみませんか？」というテーマにて再販を決定致しました。
当店で５号サイズケーキをご購入いただいた場合、5~6,000円かかります。年間12個だと、70,000円近くかかりますので、かなりお得な設定になっています。
＊本サービスは店舗にて受取可能なお客様限定とさせていただきます。
＊受け取りたいケーキの順番はお客様が自由に選択でき、またお試しになりたくないケーキがあった場合は、カットケーキ詰合せに変更することが可能です。
＊お誕生日としてお使いになりたい場合は、メッセージプレートを無料で一枚お付けしております。ご希望の場合、お届け日のご指定の際にお申し付けください。
例：おたんじょうびおめでとう ○○○
＊偶数月がお誕生日という場合、一つ前の月のケーキを遅くお届けすることも可能です。翌々月に２ケまとめて受け取りたいとの要望にもお応えできますので、ご相談ください。
| アレルゲン | ケーキにより異なりますが、卵・乳製品・小麦粉・アーモンドなどがほとんどの場合、使用されます。 |
|---|---|
| アルコール度 |
ケーキにより毎回異なりますが、お子様でもお召し上がれる程度に、ほんの香り付けに少量使用することがあります。 |
| 受渡方法 | 店頭受取のみ |
| 受渡日 | 定休日を除き、お客様に毎月ご予約いただきます。 |
¥3,200
シンプルで上質な素材を厳選し、焼き上げたけやき通りサブレ。サクサクとした食感のなかにしっとりとしたバターの風味がたっぷりと香ります。
女性でも食べやすいようにと、細長くスティック状に焼き上げた、上品な甘さのさくさくパイ。
当店を代表する２つの焼菓子を自由に組合せられます。
同じ形状の箱には、サブレなら５枚、パイなら１０本が入っていますので、それらを組み合わせて購入できるのです。
のし紙・紙手提げが必要な方は、カート追加後に、連絡事項欄にご記入下さい。（購入箱数を上限とさせていただきます。）
のしの種類・名入れが必要かどうかもお知らせ下さい。
例：３箱購入の場合 手提げ２枚つけて下さい。のしは「内祝 佐藤」でお願いします。
| アレルゲン | 乳製品・卵・小麦粉・アーモンド使用（大豆成分を含む） |
|---|---|
| 日持ち目安 | 1ヶ月 |
¥22,000
る・菓壇では、過去２年に亘り、家族団らんのお時間を取っていただきたいとの想いから、毎月ホールケーキをお渡しするサービスを実施して参りました。
今年はこのサービスの継続を止めようかとも思いましたが、「毎月楽しみにしていたのに残念。」と、ありがたくも惜しむ声をいただき、今年は「る・菓壇のケーキを全制覇してみませんか？」というテーマにて再販を決定致しました。
当店で５号サイズケーキをご購入いただいた場合、5~6,000円かかります。年間6個だと、40,000円近くかかりますので、かなりお得な設定になっています。
＊本サービスは店舗にて受取可能なお客様限定とさせていただきます。
＊受け取りたいケーキの順番はお客様が自由に選択でき、またお試しになりたくないケーキがあった場合は、カットケーキ詰合せに変更することが可能です。
＊お誕生日としてお使いになりたい場合は、メッセージプレートを無料で一枚お付けしております。ご希望の場合、お届け日のご指定の際にお申し付けください。
例：おたんじょうびおめでとう ○○○
＊偶数月がお誕生日という場合、一つ前の月のケーキを遅くお届けすることも可能です。翌々月に２ケまとめて受け取りたいとの要望にもお応えできますので、ご相談ください。
| アレルゲン | ケーキにより異なりますが、卵・乳製品・小麦粉・アーモンドなどがほとんどの場合、使用されます。 |
|---|---|
| アルコール度 |
ケーキにより毎回異なりますが、お子様でもお召し上がれる程度に、ほんの香り付けに少量使用することがあります。 |
| 受渡方法 | 店頭受取のみ |
| 受渡日 | 定休日を除き、お客様に毎月ご予約いただきます。 |